食在普羅旺斯

在艾克斯Aix 吃了很有回憶的兩餐

事先有做功課 到達後當天 明查暗訪下 選定"Le Patio"最適合當天晚餐的心情

在隱密的巷內 藏了這家外觀不起眼的小館 大部分的座位在後方的半開放庭院中 佈置風格很雜貨但又不失趣味 菜單是簡單家常菜配當地紅酒 老闆娘很親切地用英文解說 讓我們度過個輕鬆自在的夜晚

普羅旺斯前菜 有鴨肝醬 橄欖泥 燉蔬菜 油封番茄甜椒 很清爽開胃

燉牛肚配水煮potato 煮得軟爛入味的牛筋牛肚好好吃呀 很安慰疲憊的身心

韃但牛肉 Beef Tartar
調得非常適口 一點都沒有肉腥味 讚!



普普的甜點

第二天中午則在很典型的法式bistro "Les Deux Garcons" 享受最後的週末



這種地方就是看人兼被人看

這家店可有來頭 是當年塞尚大師和很多名人磕牙吃飯 打屁聊天的地方

南法魚湯
很鮮 喝得出多種海味熬製而成 旁邊配麵包的翻紅花大蒜醬威力很強 吃多了 滿嘴"香"味 

烤沙丁魚
魚,起司,香料包在Phyllo派皮中烤 香嫩多汁 完全沒有魚腥味 真好吃

餐後瞄到隔壁老太太的甜點 是隱藏版不在菜單上 "Cafe Gourmet" 就是expresso cafe with couple petit sweets 每樣都好好吃 真是滿足的句點

Cafe Gourmet: expresso, chocolate eclair, caramel macaron, lemon pie, chocolate ice cream