Strasbourg 時間的河流停滯於此

雨中在小法國區漫步

亞爾薩斯的史特拉斯堡在我印象中 就像是個中古世紀童話故事中的國度 實際到訪後 也是如此 德國式的木屋 加上法國式的精雕細琢小細節 在在顯示這是個德法融合的地區 卻有著它獨特的民族味


教堂內的天文鐘 中午十二點半所有東西都會動 意寓不外是宗教警示戒俗的故事
最後 上頭的公雞還會拍拍翅膀叫三聲 有意思 

參觀過她的大教堂 才了解曾經這地區因位於水,陸路要衝而有多麼富裕 

亞爾薩斯博物館 推薦 可了解十九世紀當地人食衣住行 婚喪喜慶的風土文俗

城裡到處都是大大小小的Chrismas market 這攤的熱白酒是我們這趟旅行喝到最美味的 杯子還是當地出產的陶杯


豬頭餐廳的馬鈴薯燉肉Baeckeofe



烤豬腳

兩天晚上都在傳統風味的小館子用餐 喝當地的白酒 吃肉食 天冷外頭風雨交加 室內卻是鬧烘烘的 好溫暖 
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挖到寶 - 巷弄裡的小酒館 食物美味 價格合裡 服務非常親切 很懷念



本地傳統菜 酸菜燉豬肉Choucroute Garni (各式五花肉 火腿肉 香腸) 配白酒或當地啤酒 很美味 一點也不油膩



藍帶豬排配當地Munster Fabrique起司醬 味道濃郁很重的起司

傳統的奶油圓蛋糕Kouglof 嘗起來就像乾掉的吐司 要沾咖啡才能下嚥 她的形狀是本地的特色 紀念品都有看到這種蛋糕模子