Sumika 炭家, Los Altos

CMM 說她還沒嘗過Sumika炭燒 由於CMM飛行頻繁 擇期不如撞日 趕在她又要飛走前 就去吃吧
Sumika的雞肉燒烤還是我在灣區吃過最好吃的 除了選材佳 調味也濃淡和宜 只是燒烤要吃到飽不便宜 幾次拜訪都要花上$30-$40/person 偶一為之.
這次除了幾款小菜外 燒烤雞心 雞肝 雞軟骨 和牛等各來一分外 最好吃的就是等到最後的炭燒雞肉飯 雞肉醃得入味 烤得香嫩 加上似用砂鍋堡仔飯 灑上細細的紫蘇葉增加香氣 值得等待
甜點芝麻奶酪也大推 香濃的似芝麻糊
和CMM說笑中度過愉快的夜晚 上次在Sumika如此與好友共度 好像是和魚子醬家 那時妞妞還未出生呢!
Again post some pictures from yelp. Mona W's pictures are better than mine.