Saturday, June 19, 2010

夏日活動

接下幾個禮拜都排滿了活動 夏日的動力也隨著溫度上升
工作也持續前進 這禮拜終於把組上人事案調動完成 手下也順利升等 我不知道他們如何想 但在我心中 一年前就有扶植他們往上升的打算 不負苦心 他們也很努力表現 現在有種階段性責任已了的感覺 接下來該為我自己打算了....心中有某種想法 只是不知機會何時會出現 繼續努力提升實力吧
照片是某日早午餐的現烤blueberry muffins.

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Monday, June 14, 2010

Stella Alpina Osteria, Burlingame

從"Check Please, Bay Area" 得知這家專供北義菜色的餐廳 麵食及Gnocchi (一種用potato做的麵疙瘩)都是主廚自製 就是街訪鄰居型的小館子 侍者親切 食客自在 更重要是東西好吃
Today's special pasta: 忘了名字 像餛飩的餃子 好吃得忘了燙口 手工皮QQ 內餡是烤梨子拌起司 濃濃奶香加上梨子甜脆的口感 很合得來 侍者說這款pasta不常作 但一上菜單 不出兩個小時就賣完
Today's special Risotto: Saffron Risotto with Seafoods 通常我不愛點燉飯 不是太膩就是煮過頭像稀飯 但衝著番紅花的味 試一試 而且燉飯是北義的特色 要試主廚的手藝 就直攻他家鄉味 果然這盤大受我倆好評 擺盤色澤美之外 燉飯軟硬適中 淡淡的saffron香味在咀嚼燉飯中慢慢散出 一點也不膩口
Italian Sausage & Porcini Ragu Gnocchi di Patate “Nonna Nilla” 反而這道味道重 吃到後來很膩 也許選其他配醬會更好

Vallina gelato with berries marinated in Port Wine 天氣熱 消暑用

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Sunday, June 13, 2010

Run, Ducks, Run

週日在Los Gatos Vesona Park 有個fund raising event. 15,000隻由人認養的小黄鴨在池塘比賽 最先到達終點的有大獎
Waiting to start
Ready, "GO"
"GO, GO, GO"
天氣炎熱 在公園曬一小時就受不了 趕緊跑到downtown找冷氣吹及填肚子 希臘小食 還不賴 火焰燒起司好看又好吃

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