Saturday, March 26, 2011

Happy Birthday, my Big!

You are the reason I love music. You are the reason I enjoy cooking and baking. You are part of me, my life, my wonderful life.
這次蛋糕 比較繁複 底層是起司蛋糕 上頭有咖啡慕斯內餡的泡芙 再塗上咖啡焦糖 點綴水果 灑上杏仁粒 首次挑戰 有成功啦 但我娘說口感可以再細緻......

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Monday, March 21, 2011

甜點第三發 好姊妹 生日快樂

有些朋友的緣分 形同姊妹 J就是我從小交到大唯一的閨中密友 和她說笑 一如往常 三八又開朗 更難得 長大了 繞了一圈 還能在異鄉時時相聚
生日快樂 為了乾兒子們的過敏不能吃蛋糕 就以黃薯及紫薯大福替代 祝你福氣連連 日日順心
我娘幫忙做包裝 左邊是給小朋友的(可愛) 右邊是成人版的(典雅) 今日是員外和果子工作坊

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Sunday, March 20, 2011

甜點第二發

草莓戚風 隔日後再品嘗 口感濕潤 甜味集中有蜂蜜的味道
早餐吃一片不夠 大家很捧場把整個蛋糕一掃而空

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