Happy Birthday, Ean!

賀小小熊周歲生日 Big阿姨做了芒果慕思蛋糕慶祝 希望你是熟女 嫩娃都愛的小帥哥 

也賀烘培再次成功的作品 這次所有都是自製 包括底層芒果蛋糕 芒果慕思 中間的草莓果醬 上層芒果果醬 加上外圍的手指餅乾 其實烘培 料理最enjoy的是設計 構思 執行 收尾的整個過程 可以把腦中的一丁點的靈感 轉換成可以與大家分享的實體 這是很好玩的挑戰 唯一不好玩的是中間洗不完的器具 不停要整理的廚房 我是主廚兼清潔老墨呀...

加映中午的pasta QQ的耳朵pasta (Orecchio) 配黄瓜番茄雞蓉玉米栗 上桌前灑上新鮮的羊奶乳酪 pasta的熱會把乳酪融入麵裏 好吃 這是第二盤 所以拍得有點醜

飯後甜點 爆炸夏威夷 haaaa......
PS. 小小熊周歲趴踢後記: 當場有個更酷的小熊維尼大蛋糕 上面的秋千還會搖喔 我的蛋糕size馬上被比下去.......

熱 熱 熱

比起台灣 這裡算天堂 但在家當小籠包 也不好受 為了省錢兼環保 還是忍住不開冷氣
多餐大食大肉加一桶 ice cream 的結果 就是要如此 清心寡慾餐

Happy Birthday, America!

很應景的甜點 星排得有點扭曲 這是起司慕斯蛋糕 有點酸酸的 不知大家會吃得習慣嗎?
原本想製造成 紅(草莓) 白(蛋糕) 藍(藍莓)三種色層 可是藍莓不夠藍 變成粉紫色....

早餐先吃了香蕉鬆餅 好濃郁的香蕉味 配著藍藍的天 呵 放long weekend的日子真讚
這是王醫師弟弟專業相機拍出的結果 em...醜小鴨也可變天鵝