Yogurt cake with plum/apricot

幾乎和戚風蛋糕相同作法 只是牛奶換成希臘優格 麵粉量減少 所以口感近似舒芙蕾

4 large eggs, seperated
1/2 cup sugar
3 tablespoons flour, sifted
1 1/2 cup Greek yogurt
grated zest + juice of 1/2 lemon
1 1/2 teaspoons orange blossom water (optional)
fresh fruit, halved

夏日水果大戰

今年氣候好 雨水豐沛 後院的水果 收穫良好
白桃結了滿樹 樹枝都要垂到地上 去除發霉長蟲被鳥啄 還有足夠胃飽我們及囂張的松鼠

The first harvest

松鼠的傑作 吃到一半的果 放在椅背上 還吐了滿地的皮 這種景色 後院到處可見 真想把它吊起來打屁股

小草莓也不間斷的長 只是小得只夠塞牙縫 番茄則開始轉紅

現在巴望著蘋果樹上僅有的三個果 健康長大吃到口

Happy 8th year anniversary!

雖然今天你不在我身旁 但是心還是在一起
Home alone 的第二餐外食 晚上樂團要在Los Altos開會 晚餐就在downtown 享用美味的咖哩飯(今天的茄子牛肉咖哩 有點辣 不過在炎熱的午後 吃起來很開胃)

餐後時間還早 又到Satura cake吃蛋糕看雜誌 搞得後來撐的像隻豬 :P 算是自我慶祝吧....

Maple Blanc - Made with a pistachio daqouise base, topped with raisins and apricot jelly, surrounded by maple anglais and mascapone cream.
新口味吧?! 開心果葡萄乾蛋糕配上淡淡楓糖香的慕斯夾著水果餡 Yummy!

一個人的時候

Home alone 的第一天 來當伪貴婦shopping....
中午在Neiman marcus cafe吃午餐 食物還不錯 去除當天的BB shower party有點吵外 NM Cafe還真適合逛累了 安靜的歇歇腿 填肚子

NH cafe的招牌 一坐定 侍者就送上現出爐熱烘烘 外酥內軟的Popup 配草莓奶油 及小巧杯的清雞湯
就是衝著這 也要來享受

Today special: Pulled pork sandwich with grilled pineapple, avocado and sweet potato fries
很美味 尤其麵包烤的外脆內軟 讚!

不知是否和貴婦們的偏好有關 沙拉項目價格略高於三明治 看來在上流區 要想享瘦節食 還要付出代價